Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de azeite de oliva
- 3 colheres de sopa de nozes moídas
- 3 colheres de sopa de farinha de rosca
- 200g de queijo camembert
Divida o queijo camembert em quatro pedaços iguais e reserve. Em uma tigela, bata o ovo com o azeite de oliva. Passe os pedaços de queijo na farinha de rosca misturada com as nozes. Em seguida, no ovo e novamente na farinha de rosca. Reserve.
Aqueça o restante do azeite de oliva em uma frigideira, coloque os pedaços de queijo e frite por quatro minutos, ou até dourar. Retire e coloque sobre um papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
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